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Référence :10335

PONCELET (Abbé);

Histoire Naturelle du FROMENT, dans laquelle on traite du principe de la fécondité des terres, du développement du germe, de son accroissement, de la floraison, des maladies du bled, des parties constituantes de la Farine, des Moulins, de la Mouture, du Pain, de l'usage de la Farine dans les Arts & Métiers & enfin de la Nutrition.

Desprez Paris 1779 1 vol. In-8 de XXXII 388 pp. 2 ff.n.ch., veau fauve de l'époque, dos à nerfs orné, pièce de titre, tranches marbrées.

Rare édition originale (Pritzel 7262). "Intéressant traité sur l'agriculture et la gestion du Blé" (Kress, 11806). Ouvrage orné de 10 planches gravées repliées. Bel exemplaire.