CUISINE et PATISSERIE austro-hongroises, balkaniques, orientales.

Flammarion Paris 1928 1 vol. In-12 broché de 167 pp., couverture imprimée.

Seconde édition corrigée et augmentée, avec un aperçu de la boulangerie française et viennoise. Quelques figures en noir dans le texte. Bon exemplaire.